弗莱明咖啡
Flamming coffee

享受大夥惊讶的神情

    朋友聚集宴会时请务必享受一番。

【作法】
    事先准备好定量砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地，螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火後将它放杯上，让柠檬的芳香扩散，白兰地慢慢滴落下来。

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