百里香
    学名:thymus vulgaris 英文名:Thyme 原产地:地中海西部、意大利南岸 用来泡茶的部位:全草

    百里香茶具有良好的药效,很久以前就是人们常喝的饮料。舒爽的芳香和微苦是它的特征,对缓和伤风和喉咙痛很有效,适合在看运动比赛喊哑了嗓子时饮用。除此之外,对呼吸系统有杀菌的作用,能去痰、缓和过敏性鼻炎,它还能促进消化、增进食欲和胃肠的蠕动,有助于改善头痛、忧郁症等神经性疾病,消除疲劳。

    此外,百里香还具有改善贫血、低血压、肩膀酸痛、花粉症等功效。

    怀孕或有高血压的人应避免长期或大量饮用。

 

香蜂草
    学名:Melissa officinalis 英文名:Lemon balm 原产地:南欧、地中海 用来泡茶的部位:叶

    香蜂草茶带有柠檬般的清爽甜香,适合在感冒时或体力消耗量大的夏季饮用。由于可引发食欲、促进消化,饭前饭后都可以喝。据说每天早上喝一杯加蜂蜜的香蜂草茶,可以长命百岁。

    这种茶有柠檬的香气,却没有酸味。含在口中有清凉感,余味圆润,也可以和其他花草混合冲泡,如欧薄荷、柠檬马鞭草等,香味会更加突出。用茶汁来泡澡,可使肌肤洁净、光滑。

    香蜂草在地中海地区已经种植了两千年以上,由于在那个时代惟一的甘味料就是蜂蜜,所以非常重要。其药效早就为人所知,被当成解毒剂,用来缓和腹痛和齿痛等毛病。据说是阿拉伯人将这种药草传到欧洲去的,他们认为:“香蜂草能提高脑部的机能,赶去悲伤”。

    香蜂草的功效:镇静、止痛、镇定痉挛、强身、发汗、抗病毒、改善失眠、忧郁症、神经障碍、食欲不振、心悸、过敏、消化器官失调等。

 
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回花果茶
    
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