|
|
滤器 | |||
|
|||
|
|||
糖钳和茶匙 | |||
|
17世纪末，在英国及其殖民地，茶中放糖变得越来越流行。当时，糖块是锥形的，使用前必须打碎，每个厨房都有铸铁钳和斧头，在需要时用于打碎糖块。在茶中加糖时，首先将小糖块放在碗中，然后再用干净的银钳把糖块夹入杯中。最早的银糖钳被做成小型炭火夹形式，在18世纪二三十年代，变成形状似小剪刀的钳子。到1770年，这些钳子被逐步淘汰，取而代之的是更实用的碗形钳。 茶匙随着茶叶加糖品味的形成而不断发展。因为早期来自中国的茶碗很小，所以与之配套的茶匙也很小，它们被作用小汤匙，一直都是小而轻的，真到1800年受法国的影响才逐渐变得更大，但从大约1870年起尺寸再一次变小。早期的茶匙装饰得非常华丽，匙背有涡卷形设计，饰有威尔士亲王的羽毛、叶型、徽章、箴言、政治符号、盾形纹章和饰章等。这种时尚在19世纪早期逐渐消失，从1850年开始，更简单的茶匙变得很流行。今天，茶匙通常以六件套以及与用于夹方糖的糖钳一起包装出售。 | |||
糖罐、广口鲜奶罐 | |||
|
|||
|
早期欧美人士喝红茶通常加入砂糖（除非是清饮如大吉岭红茶、中国红茶等），因此装砂糖的糖罐是少不得的茶具。即便现代人怕胖不在茶内加糖，糖罐也可当作桌上的摆设。 广口鲜奶罐与糖罐大小相似，但为了倾倒鲜奶方便，壶缘的一侧设计成高起的凸嘴型。使用前最好先用热水烫过，再加入新鲜牛奶，以保持牛奶的温度。 | |||
 |
|
|
|
|
| 感谢图片及文字支持 | 花水涧版权所有 |
 Email:webmaster@shop-show.com |
 |
瓷质、银质茶滤器
转轴茶滤器
竹滤器
