世界碳酸饮料巨头可口可乐四度进军茶饮料市场，联手雀巢推出冰爽茶，并将之铺到其全国20多个有装瓶厂的城市。

　　酒业巨头之一的北京燕京啤酒集团将于5月推出饮料产品。冰红茶、生茶、绿茶等茶饮系列成为其主打产品。

　　酒业另一巨头———青岛啤酒集团与日本朝日株式会社合作生产的乌龙茶饮料最迟将在6月正式面世。

　　号称民族饮料业旗手的健力宝集团，在大英县投资建设年产30万吨，以茶饮、果汁为主体的饮料食品项目。

　　做IT出身的方正也选择健力宝作为自己的合作伙伴，利用健力宝生产线加工茶饮品。

　　已占据茶饮料市场半壁江山的“康师傅”新近推出了全新包装的冰绿茶产品。

　　寒意未尽，人们就能强烈感受到夏季热浪扑袭而来。在各大超市的饮料区、商场出售饮料的柜台、大街小巷的水吧，各种品牌的碳酸、非碳酸饮料铺满货架。在这当中，以健康、绿色、时尚、方便为卖点的茶饮料扮演了重要的角色。

　　业界预言，包装茶饮料将继碳酸饮料、瓶装水之后引领第三次饮料浪潮。来自中国饮料工业协会的数据，1997年我国茶饮料产量不足20万吨，2000年总产量约达185吨，到了2002年则接近300万吨，每年平均递增200％以上。众多饮料厂家甚至饮料之外的企业都争先恐后地卷入了这一市场。

　　毋庸置疑，瓶装茶已经成为当今中国饮料市场风头正劲的时尚饮品。丰厚的利润、颇具潜力的市场，茶饮行业的竞争火药味越来越浓。

　　“外行、半外行”纷纷试水

　　世界两大饮料巨头可口可乐和雀巢联袂打造“雀巢冰爽茶”，拉开了今年我国茶饮料市场竞争的序幕。

　　无论在资金还是人力方面，此次可口可乐(中国)的投入都是前所未有的。当记者致电可口可乐(中国)了解“雀巢冰爽茶”在全国铺货和销售情况时，得到的答复是“业务总经理一直忙于在全国各大城市奔跑”。冰爽茶除了依靠麦当劳的网络外，将完全拷贝酷儿的铺货渠道。可口可乐的目标是在今年的茶市场拿下两位数的份额。

　　近期饮料业的外行———北京燕京啤酒集团也在积极筹划，将于今年5月推出饮料产品。据燕京董事长兼总经理李福成日前透露，燕京的饮料产品主要有冰红茶、生茶、绿茶、鲜橙汁四种，价位将与目前市场上的同类产品统一，预计今年的市场供应量将在3万吨以上。

　　与燕京不谋而合的是，从青岛传来消息，青啤与日本朝日株式会社合作生产的乌龙茶饮料最迟将在6月正式面世。为此，两公司已于去年8月注资7000万元，成立青岛青啤朝日饮品有限公司。

　　号称民族饮料业旗手的健力宝集团近日在茶饮业也有新动作，在遂宁市投资20亿元建设年产30万吨，产值10多亿元以茶饮、果汁为主体的饮料食品项目，同时将建设产值5亿元的饮料包装项目。

　　做IT出身的方正也垂青茶饮，选择健力宝作为自己的合作伙伴，利用健力宝生产线加工茶饮品。

　　面对众多饮料、非饮料企业的全力加盟，茶饮料行业的老手们更是全力以赴分享逐渐增大的茶饮这块蛋糕，期望占据更多的市场份额。

　　据记者从统一饮品公司得到的信息，“统一”对今年茶饮料生产的投入要比去年大得多，目标产销量比去年增长30％以上。

　　与“统一”不谋而合的还有“康师傅”。记者了解到，“康师傅”对于今年茶饮料市场的投入绝不会比去年少。

　　茶饮市场钱不好赚

　　业内人士认为，内外行纷纷挤进茶饮市场，除了有企业自身发展的战略考虑，更重要的是茶饮市场巨大的潜力和利润空间。

　　统一饮品公司产品专员黄春青认为，茶饮料的技术门槛低、生产成本低，而利润几乎是各种饮料中最高的。

　　另据北京市营养源研究所北京东方兴企食品工业技术公司孙总工程师透露，生产茶饮料的直接成本原本并不高。孙总工程师介绍说，一套灌装设备需投资40万至50万元，PET聚酯瓶吹瓶生产线需投资30万元，而一瓶饮料的原料成本仅为0.3元左右。即使把所有的费用都折合进去，一瓶饮料的成本大约只有1.2元左右，但零售价普遍都可以卖到3元左右。因此，目前生产茶饮料仍具有很高的利润空间。

　　在记者对孙总工程师的结论进行核实时，几乎所有茶饮料生产企业都避而不谈。

　　即使茶饮料行业的利润如孙总工程师所说，但是，茶饮料市场的钱并不好赚。

　　两三年前，可口可乐公司就曾三度推出茶饮料，但市场并未遂人愿。1999年推出的“天与地”现在基本上已把方向转向纯净水；2000年的“岚风”出身名系望族，定位高端，但曲高和寡，叫好不叫座，市场反应平淡；而2001年重点打造的阳光柠檬茶除了在广州、沈阳、武汉等几个城市引起风光外，市场一直处于“冷驱”状态，星星之火并未燎原到全国。对此，可口可乐公司的赵彦红将其归结为“当时我们对茶市场的估计不足，所以并不是特别重视，结果让其他竞争品牌占了先手”。

　　青啤茶饮料的整体运行在2002年也是“艰难摸索”。据了解，2002 年青啤茶饮料实际投放广告费远远 超过年初董事会批准的800万元，但 整体销售额却远没达到预期的目标。青啤茶饮料在市场运作上采用总经 销制，即借 用部分青啤原有的销售网络走货，这导致部分客户产品串货 积压，其中尤以华东、华南最为严重。青啤茶饮料虽然在青岛自 家门前 着实火了一把，但从全国市场范围来看，销售并不理想。

　　品牌延长须谨慎

　　各种资本纷纷涌入茶饮业，令人想起近两三年在经济界颇为流行的 概念———品牌延伸，而品牌延伸亦是把“ 双刃剑”。

　　茶饮料的蛋糕作为一个独立的产业分割出来是近三年间的事儿。处 于成长期的茶饮业，它的规范、成熟还待市 场大浪淘沙。

　　业内人士认为，新手进入茶饮业引发的问题，不单只是品牌延伸， 还有渠道拓展不力、营销投入不足等。20 02年青啤茶饮料市场运作的重 大失误就是借用青啤现有网络销售，表面上看是捷径，但仔细分析，营 销上的缺陷便会暴 露无遗。尽管啤酒和饮料都是饮品，但两者的营销渠 道却存在着很大的差异，茶饮料主要走即饮渠道，而啤酒主要走餐饮和 家庭消费渠道，将两种产品定位在同一渠道上其结局可想而知。而可口 可乐的“三次逢茶不胜史”更是说明了问题。

　　据了解，今年茶饮市场需求仍会持续放大，这必然会促使众多小品 牌加入这个市场，加上众多知名品牌的介入 ，2003年的茶饮行业洗牌再 所难免。

　　统一饮品公司产品专员黄春青表示，今年的茶饮料市场将进入理清 市场阶段，最有可能发生的就是大品牌联手 打价格战，进而将小品牌清 除出市场。

　　黄春青称，由于大品牌具有一定的生产规模，单个产品成本将更低， 加之在市场上已有一部分固定消费者，即 使打价格战仍会比小品牌的利 润空间大，到时候小品牌将不堪重负而被迫撤出茶饮料市场。据黄春青 透露，康师傅、统一 等几大茶饮料品牌很有可能率先挑起价格大战，而 今年茶饮料市场的走向也将很大程度上取决于这几大品牌的表现。