西湖龙井
黄山毛峰
碧螺春
太平猴魁
云和惠明
天目青顶
凤凰水仙
庐山云雾
苏州茉莉花茶
桂平西山
顾渚紫笋
天目青顶
产于浙江临安天目山区。香气清高持久,茶味鲜醇爽口,汤色翠绿明净,品质绝佳。唐代已闻名于世。陆羽《茶经》:“杭州临安、于潜二县,生天目山,与舒州同。”前人认为其头茶之香远胜龙井茶。明屠隆《考
馀事》载,“虎丘”、“天池”、“阳羡”、“六安”、“龙井”、“天目”为当时著名的六品名茶。明清时期盛销各地。以往根据采制时间的不同分为“顶谷”、“雨前”、“梅尖”、“梅白”、“小春”五个名级。
特征:
此茶属于中国绿茶的一种
冲泡方法:
1杯90℃到95℃的水中加入2茶匙茶叶,泡制3分钟。
饮用建议:
茶叶
茶汤
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