意式橘茶


取四颗腌渍过的蜜橘放在砧板上,逐一横向对半剖开,放在杯中备用。
 
 
在壶里加入适量热水,然后将蜜橘挟进壶中,煮约2分钟。
 
  
添加少许柳橙汁或百香果汁,可以让口味更加浓厚丰富。
 
 
再添加一匙朗姆酒,然后放入两个红茶茶袋,煮约30秒。
 

将煮好的橘子茶倒入杯中,再放入一二块蜜橘。
 
 
在茶杯中添加一些蜂蜜,用长匙稍微搅拌几下,就可以享受酸甜美味的橘子茶了。蜜橘则可连皮食用。
 
注意:
    制作意式橘茶宜用蜂蜜腌渍过的橘子,再添加果汁及朗姆酒提香,如此调制出来的橘茶,口感格外浓郁芳香,流露出一种意大利式的热情气息。
 
 
 
 
 
 
 
 
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